導(dǎo)讀 大家好，小皮來為大家解答以上問題?？纠涿婷嫫さ闹谱鞣椒?，烤冷面面皮怎么做不會列開不散這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
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1、 面團(tuán)要提前解凍，這樣用油軟化就不會散開。
2、 具體做法如下：
3、 準(zhǔn)備：香菜、洋蔥切小塊，香腸切小條，雞蛋打勻待用。
4、 取一個(gè)小碗，放入蒜蓉辣醬和水，拌勻，然后放入孜然粉、辣椒粉、芝麻混合成汁備用。
5、 中火，往鍋里倒一點(diǎn)色拉油，放入涼面餅。
6、 在涼面餅上放適量蛋液。下層煎至棕色后，翻過來繼續(xù)煎。
7、 煎好的一面，刷上蒜蓉辣醬，然后放香腸條，香菜，蔥花。
8、 卷成小卷，刷上辣醬，冷面卷成金黃色，小塊食用。
關(guān)于烤冷面面皮的制作方法，烤冷面面皮怎么做不會列開不散的介紹到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。