粽子餡怎么制作（粽子餡的做法 粽子餡怎么做）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。粽子餡怎么制作，粽子餡的做法 粽子餡怎么做這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 將糯米用清水浸泡兩個小時，然后將糯米洗凈，濾去水分。

2、 將洗凈的花生和紅豆放入鍋中，煮半小時，出鍋晾干備用。將大棗用清水洗凈，備用。

3、 將紅棗、紅豆、花生加入糯米中攪拌均勻。可以加一勺白糖攪拌均勻。

4、 準備洗米葉，開始包。先把米葉子卷成錐形，把糯米放進去壓緊，然后裹成三角形，最后用繩子綁好。

5、 鍋開始煮。加適量的水，可以加一勺堿性面煮粽子更快。

6、 好吃的素餡餃子做好了。其實過程很簡單。吃起來真的很好吃，也很好吃，很開胃。

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