蒸大米飯放什么好吃?（蒸大米飯放什么好吃）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。蒸大米飯放什么好吃?，蒸大米飯放什么好吃這個很多人還不清楚，現在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 醋蒸飯：煮好的米飯不宜長時間存放，尤其是夏天，容易變質。

2、 蒸米飯時，按照1斤大米兌1升醋的比例加入一些醋，可以使米飯容易保存，防止腐敗變質，而且蒸出來的米飯沒有酸味，相反米香味更濃。

3、 用油蒸飯：舊米蒸飯不如新米好吃，但只要改變蒸飯的方法，就會讓舊米和新米一樣好吃。

4、 用清水浸泡兩小時，撈出瀝干，然后在鍋中加入適量熱水、一湯匙豬油或植物油，用武火煮沸，再用文火煨半小時。

5、 如果你用高壓鍋，煨鈴煮。

6、 加鹽蒸飯：這種方法只在剩飯再次蒸飯時使用。

7、 如果吃不下剩下的米飯，需要重新蒸。重新蒸過的米飯總是有一種味道，沒有新蒸過的米飯好吃。

8、 如果在蒸剩菜時加入少量鹽水，可以去除米飯的異味。

9、 用茶蒸飯：用茶蒸飯能使米飯色、香、營養(yǎng)俱佳，有去油膩、清潔口腔、溶解食物、提供維生素等好處。

10、 按米量取茶葉，開水用升。

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