脆皖魚片怎么做好吃（脆肉皖魚片的做法）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。脆皖魚片怎么做好吃，脆肉皖魚片的做法這個很多人還不清楚，現在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 脆肉皖魚片的做法：

2、 原料：鯧魚片；生姜；泡椒適量；紅辣椒；鹽；適量的油；醬油勺；少許淀粉；胡椒粉少許；一點糖。

3、 準備熱炒鮮醬，選取牛腩做炸魚柳，洗凈切片，加鹽，少許生抽，淀粉，胡椒粉，姜絲，腌制片刻。

4、 泡椒洗凈切絲，切成兩半(泡椒顏色好看但不辣，但泡椒有一點酸辣的味道，去腥效果好)。

5、 鍋里燒熱油，用泡椒翻炒片刻。

6、 倒入腌制好的魚片翻炒片刻。

7、 將魚片炒至表面焦黃色，加入熱炒鮮露和少許糖提鮮。

8、 倒入辣椒絲翻炒均勻。

關于脆皖魚片怎么做好吃，脆肉皖魚片的做法的介紹到此結束，希望對大家有所幫助。