海星能吃不?（海星能吃嗎 海星可不可以吃）

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1、 海星可以食用。

2、 海星是棘皮動物的一種，因形狀像五角星而得名。海星味淡咸味濃，口感細(xì)膩，還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、氨基酸和多種微量元素。海星常見的吃法有蒸、煮、蒸蛋、煮湯等。

3、 海星也是一種海鮮，富含異種蛋白質(zhì)成分。對海鮮過敏的人也要謹(jǐn)慎食用海星，避免出現(xiàn)瘙癢、紅腫、皮疹等過敏反應(yīng)。

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