西生菜就是生菜嗎（西生菜和生菜的區(qū)別）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。西生菜就是生菜嗎，西生菜和生菜的區(qū)別這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 1.不同品種

2、 西生菜也是生菜的類別之一，因為來自西方，所以得名。它也被稱為球莖萵苣和西部萵苣。因為同屬一科一屬，所以看起來很像，但也有一些區(qū)別。

3、 生菜是生活中常見的蔬菜。在中國廣泛種植，傳入中國歷史悠久，長期栽培維持。

4、 第二，形狀不同。

5、 西生菜也叫球生菜。從這個名字也可以看出它的形狀有圓柱形、圓錐形、扁圓形、圓形等。像一個橢圓形的球，球周圍包著葉子。

6、 而且它的底部是直的根系，而且分布的土層比較淺，根系不深，所以在維護(hù)中吸收能力很弱。

7、 生菜的形狀向外展開，不像前者，但周圍的葉子有褶皺，排列不規(guī)則，看起來很亂。有些葉子會展開，有些會收縮，葉子的邊緣也有波浪紋或淺裂紋，周圍的葉子向外展開。

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