大家好,小體來為大家解答以上的問題。電磁蒸飯柜與電熱蒸飯的區(qū)別,電磁蒸飯柜怎么使用及優(yōu)點(diǎn)介紹這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
電磁蒸飯柜的使用方法
1.先把米洗干凈,放在特制的盤子里,把水加熱,泡兩指高的米粉(具體見個(gè)人操作)。
2.關(guān)閉安全柜門,將檔位轉(zhuǎn)到0,打開電源。
3.把檔位調(diào)到5檔,飯蒸好之前自動(dòng)加熱20分鐘。一般大功率,雙門,蒸飯器一次可以蒸24盤飯。
電磁蒸飯器的優(yōu)點(diǎn)
1.節(jié)能省錢:電磁蒸飯機(jī)采用電磁感應(yīng)加熱,熱效率高達(dá)90%。從啟動(dòng)到產(chǎn)生蒸汽只需3-5分鐘,比電加熱產(chǎn)品降低能耗20%。
2.安全環(huán)保:無燃油泄漏,無明火燃燒,大大減少安全隱患,從根本上避免燃燒爆炸等事故。無廢氣排放,無煙塵擴(kuò)散,無噪音污染,絕對(duì)的環(huán)保產(chǎn)品。
3.衛(wèi)生健康:全不銹鋼,全封閉結(jié)構(gòu),對(duì)食物無二次污染,無燃油燃?xì)鈱?duì)廚師的傷害,有利于廚師的身心健康。
4.簡(jiǎn)單可靠:減少部分送排風(fēng)裝置,采用一鍵操作和數(shù)字顯示,采用智能電腦控制技術(shù)。具有鍋體自動(dòng)檢測(cè)和過熱、過載、空燒保護(hù)功能。操作簡(jiǎn)單,安全可靠。
5.精確的時(shí)間控制:可根據(jù)您不同的烹飪要求,靈活精確地控制蒸的時(shí)間,既節(jié)約能源,又保證了食物的美味。
6.適用范圍廣:特別適用于商場(chǎng)、超市、地下室、高層建筑等限制明火的場(chǎng)所。大大擴(kuò)展了應(yīng)用范圍,并能降低成本,增加利潤(rùn)。
7.先進(jìn)技術(shù):全電腦控制,智能化設(shè)計(jì),軟啟動(dòng)技術(shù),人性化設(shè)計(jì)。
8.品質(zhì)卓越:采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,全密封設(shè)計(jì),耐高溫,耐沖擊,無蒸汽損耗,能量損耗低。
9.自動(dòng)供水:精確控制水量,確保設(shè)備連續(xù)運(yùn)行。
10.性能穩(wěn)定:產(chǎn)品出廠前已通過各種穩(wěn)定性測(cè)試,保證了產(chǎn)品各部件之間的高效穩(wěn)定運(yùn)行。全不銹鋼結(jié)構(gòu)使設(shè)備經(jīng)久耐用。
11.系統(tǒng)設(shè)有過流、過壓、欠壓、缺缸、蒸汽超壓、缺水干燒等多重保護(hù)。如有異常,系統(tǒng)將自動(dòng)停止并給出報(bào)警提示。
12.可根據(jù)客戶需求定制不同大小、功率、用途的電磁爐。
商用蒸飯柜哪個(gè)牌子好?變頻電磁蒸柜的節(jié)能效果怎么樣?
三年前,商用電磁蒸柜是讓所有廠商望而卻步的產(chǎn)品。雖然很多廠商都做了,但也只敢零星送一兩件作為測(cè)試機(jī)。更多的廠商會(huì)用發(fā)熱管形式的蒸柜來經(jīng)過,然后他們會(huì)以這樣的頻率每三個(gè)月維護(hù)一次來“守護(hù)”測(cè)試機(jī)。變頻電磁蒸飯器突破技術(shù)局限,讓蒸飯器變得智能,控溫精準(zhǔn),更省電!成為最耐用的商用電磁蒸飯器、食堂自動(dòng)蒸飯器、性價(jià)比最高的商用多功能蒸飯器、食堂蒸飯器。加熱管好還是變頻電磁的好?為什么加熱管蒸柜這么容易壞?保養(yǎng)太多!
加熱管蒸柜最大的優(yōu)點(diǎn)是便宜,但也是致命的缺點(diǎn)。蒸柜因?yàn)槌杀镜?,所以在口感、耐用性、省電等方面都很弱?
用過蒸汽柜的人都知道,廢蒸汽會(huì)從上面的出風(fēng)口排出。雖然少數(shù)廠家費(fèi)盡心思,通過壓縮等方法將這部分蒸汽驅(qū)回蒸汽室,但還是造成了巨大的浪費(fèi)。變頻電磁蒸柜的出現(xiàn)可以解決這些問題!
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