現(xiàn)在人們生活水平越來越高，對吃方面的要求也是越來越高，煲湯有煲湯的鍋，煮飯有煮飯的鍋，那么市面上也有很多的湯鍋，品牌也有很多，那么就拿市面上最常見的蘇泊爾湯鍋，那么我們就拿蘇泊爾為例來看一下湯鍋的材質(zhì)的分類與價格吧。
蘇泊爾湯鍋材質(zhì)分類
市面上的湯鍋的種類各種各樣，不管是從材質(zhì)還是從款式都分為很多種，我們今天就來了解一下湯鍋材質(zhì)的分類吧。蘇泊爾湯鍋一般情況下根據(jù)材質(zhì)分類可以分為六大種，比如我們家中經(jīng)?？梢砸姷降牟讳P鋼的鍋，鍋底是復(fù)合底可以均勻?qū)幔沂欠浅怨痰?，但是不銹鋼的湯鍋是不適合存放高鹽的食物過夜的。第二種是鑄鐵鍋，鑄鐵鍋溫度可以保持持久，很適合做湯鍋和燉鍋。第三種鑄鋁鍋，導(dǎo)熱是非常迅速的，比較適合做燉鍋，但是不適合直接接觸食物，一般都是用不沾涂層覆蓋的。第四種玻璃鍋，玻璃鍋也是非常適合做湯鍋的。第五種陶瓷合金，這種鍋的價格比較貴，一般在幾千塊左右。第六種就是其他的一些材質(zhì)，都是可以用作湯鍋的。
蘇泊爾湯鍋價格
上邊介紹了蘇泊爾湯鍋的種類，那么價格呢?我們一起來看一下，蘇泊爾好幫手304不銹鋼復(fù)底湯鍋24CM電磁爐明火通用ST24H3這種型號的賣價是八十九元，蘇泊爾巧立不粘湯鍋的價格是一百八十九元，蘇泊爾精致不銹鋼湯鍋的價格是一百零九元，還有各種各樣的，價格都是不等的，還是根據(jù)自己個人的經(jīng)濟條件，湯鍋比一般的鍋煲出來的湯要好喝很多，而且營養(yǎng)也不會流失，所以很多家庭都會購買。
湯鍋使用注意事項
首先上邊提到了，有的湯鍋是不適合存放高鹽、高鈣的食物過夜這里一定要注意，還有就是在剛剛使用過湯鍋之后不要立馬清洗，一方面是為了自己的安全考慮還有就是剛剛使用完就清洗對湯鍋本身也是不好的。還有就是在食物完成后，端鍋的時候一定要帶上防燙手套，以免燙傷。
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