導讀 大家好，小體來為大家解答以上的問題。面包機做饅頭水面比例，面包機發(fā)面水和面比例應該是多少這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧
大家好，小體來為大家解答以上的問題。面包機做饅頭水面比例，面包機發(fā)面水和面比例應該是多少這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
按比例做普通面包就行了，加水，面粉，酵母就行了，按順序。
我的比例是1000g標準：1 2/5水，4 1/3杯面，2茶匙酵母。
看面包機的時候，覺得水少了就加點水。
我覺得水太少饅頭會硬。
我說的杯子和勺子就是面包機帶來的。
面包機和做好的面要自己搓，不然蒸出來的面不好看，面不僅滑。
揉的時候可以拉一下，稍微揉一下，做成面條的形狀，靜置20分鐘，放鍋里蒸20分鐘。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。