茶葉是堿性為什么茶水是酸性（茶葉水是堿性還是酸性為什么）

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1、 茶葉呈弱堿性。

2、 原因：喝茶，尤其是飯后半小時(shí)左右，可以調(diào)節(jié)和恢復(fù)因過量攝入魚類(酸性食物)而導(dǎo)致的酸性血液至弱堿性；所以，茶水是弱堿性食物。

3、 堿性是指一種物質(zhì)向溶劑中的其他物質(zhì)提供非共享電子對(duì)的能力。在室溫下，當(dāng)pH值為7時(shí)，溶液呈堿性。

4、 一般來說，物質(zhì)的堿性取決于接受質(zhì)子的能力和形成的原子團(tuán)的穩(wěn)定性。

5、 如果NH3可以接受BF3形成BF3 NH3-，NH3可以接受H形成NH4，但是這個(gè)離子的穩(wěn)定性差，所以NH3是弱堿性，而NH2-接受H形成穩(wěn)定的NH3，所以NH2-是強(qiáng)堿性。

6、 在水溶液中，NaOH和KOH一樣堿性。這時(shí)，這樣的溶劑稱為流平溶劑，但在某些溶劑中，可以表現(xiàn)出不同堿的區(qū)別。這種溶劑被稱為微分溶劑。

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