小白菜細(xì)粉的做法大全（家常白菜炒細(xì)粉怎么做）

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1、 材料：白菜1棵、精粉500g、食用油適量、八角、鹽、蠔油、十三香。

2、 準(zhǔn)備好食材，將白菜綁在葉子上，切塊，用清水洗幾次，準(zhǔn)備好細(xì)粉。

3、 燒熱鍋，倒油。油熱后，加入八角。

4、 然后倒入白菜，用鍋鏟翻炒均勻。

5、 炒制過程中加入適量蠔油，將十三香轉(zhuǎn)中火繼續(xù)翻炒。

6、 鍋中放入適量細(xì)粉，加少許溫水和適量鹽，小火燉五分鐘左右。

7、 關(guān)火，把菜倒進(jìn)盤子里。

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