娃娃菜的家常做法 簡單不辣（娃娃菜的家常做法）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。娃娃菜的家常做法 簡單不辣，娃娃菜的家常做法這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 娃娃菜是一種口袋大小的小白菜，藥用價值也很高。中醫(yī)認(rèn)為它微寒無毒。經(jīng)常食用具有養(yǎng)胃生津、除煩止渴、利尿通便、清熱解毒的功效。

2、 那么如何讓寶寶菜好吃呢？我們來看看寶寶菜的一些常見做法。

3、 干娃娃菜：娃娃菜撕成大塊，五花肉切成薄片，蔥切成小塊，木耳泡發(fā)后撕成小花。

4、 鍋里放油，燒熱，放入花椒和辣椒，小火煸炒五花肉；肉片熟時放入蔥，翻炒片刻，再放入料酒、醬油、白糖翻炒均勻；將娃娃菜翻炒均勻，加鹽翻炒片刻，再加入雞精調(diào)味。

5、 蒜苗菜：將蒜苗菜洗凈，切去菜頭，做成花形菜，將蒜苗剁成粉，將一半油撒成金黃色，另一半生蒜粉撒在粉條上，煮沸后蒸20分鐘，最后加入香油和調(diào)料，調(diào)成汁，澆在盤面上即可食用。

6、 醬娃娃菜：

7、 將娃娃菜洗凈，切片，取一小碗，加入香醋、鹽、醬油、辣椒絲、淀粉、雞精，攪拌均勻。

8、 鍋中熱油，將娃娃菜翻炒至出水，倒入醬汁，順時針翻炒至均勻。

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