大家好，小皮來為大家解答以上問題。堿的俗稱是什么東西，堿是什么東西起什么作用這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、 堿是一種無機(jī)化合物。在酸堿電離理論中，堿是指在水溶液中電離的所有陰離子都是氫氧根的物質(zhì)。在酸堿質(zhì)子理論中，堿是指能接受質(zhì)子的物質(zhì)。在酸堿電子理論中，堿指的是電子給體。
2、 根據(jù)被一個堿分子電離的氫氧根離子的數(shù)量，一元、二元、多元、可溶、微溶和不溶、強(qiáng)、弱、工業(yè)和食用。
3、 堿的作用有：堿溶液能與酸堿指示劑作用，堿溶液遇紫色石蕊試液變藍(lán)(現(xiàn)象不明顯，但有變化)，遇無色酚酞溶液變紅(現(xiàn)象明顯)；堿能與非金屬元素發(fā)生反應(yīng)，以及氯和堿之間的歧化反應(yīng)；堿能與酸反應(yīng)生成鹽和水。這種反應(yīng)通常稱為中和反應(yīng)。例如，工業(yè)上通常使用熟石灰(氫氧化鈣)來中和含有過量硫酸的廢水。
4、 堿能與酸性氧化物反應(yīng)生成鹽和水。
5、 例如，這類反應(yīng)中最常見的是實(shí)驗(yàn)室中用澄清石灰水測試二氧化碳的反應(yīng)，但這類反應(yīng)并不是復(fù)分解反應(yīng)；堿溶液(相對強(qiáng)堿)能與鹽反應(yīng)生成新堿(相對弱堿)和新鹽。
6、 例如，這種反應(yīng)常用于實(shí)驗(yàn)室氫氧化鈉的制備。堿和鹽之間的反應(yīng)有兩個要求。一是參與反應(yīng)的堿和鹽要能溶于水，二是產(chǎn)物中有沉淀、氣體或水生成。與有機(jī)物反應(yīng)將其水解(某些堿的性質(zhì))。
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