用大米怎么做米花（用大米怎樣制作大米花）

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1、 1.先在鍋中倒入適量食用油，加入洗凈晾干的大米。

2、 2.大火翻炒至米粒發(fā)黃發(fā)脹，再轉(zhuǎn)小火反復(fù)翻炒。

3、 3.當(dāng)大部分米粒開始出現(xiàn)褐色時，加入糖，翻炒至米粒完全燒焦。

4、 4.焦化后盛出，然后冷卻，放入容器中，變成爆米花。

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