導(dǎo)讀 大家好，小皮來為大家解答以上問題。燒烤的調(diào)料配方和制作方法視頻，燒烤的調(diào)料配方和制作方法這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧...
大家好，小皮來為大家解答以上問題。燒烤的調(diào)料配方和制作方法視頻，燒烤的調(diào)料配方和制作方法這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、 燒烤調(diào)料配方：
2、 黃豆粉100克，腰果粉100克，紫蘇粉25克，辣椒粉50克，香菜粉20克，孜然粒50克，芝麻30克，鹽和胡椒粉150克，干蔥粉30克，調(diào)味粉12克，雞粉20克。
3、 制作方法：
4、 將所有原料攪拌均勻。
5、 燒烤調(diào)料可分為燒烤鹵料和燒烤淋料。
6、 烤制食物時，先用燒烤鹵汁將肉或蔬菜腌制幾個小時，然后直接在烤箱、烤爐、烤箱中燒烤。等快熟的時候，刷上燒烤撒在上面，這樣烤出來的食物風(fēng)味獨(dú)特，肉質(zhì)鮮美。
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