導讀 大家好，小皮來為大家解答以上問題。自發(fā)粉怎么做蛋糕好吃，自發(fā)粉怎么做蛋糕這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、配料：去...
大家好，小皮來為大家解答以上問題。自發(fā)粉怎么做蛋糕好吃，自發(fā)粉怎么做蛋糕這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！
1、 配料：去核紅棗、牛奶升、小麥自發(fā)粉、雞蛋、食用油升、糖粉。
2、 將紅棗去核，加入牛奶，放入攪拌機打成糊狀。
3、 分離蛋清和蛋黃，放入無水容器中。
4、 將蛋黃、食用油、紅棗和牛奶糊混合在一起。
5、 蛋白質(zhì)被轉(zhuǎn)變成流體狀態(tài)。
6、 然后將蛋黃和紅棗泥打勻，再篩入自發(fā)粉，用十字交叉法攪拌均勻。
7、 將蛋清分成三份，加入蛋黃和紅棗泥中，攪拌均勻。
8、 倒入鋪有錫紙的烤盤。
9、 高低火烤10分鐘，然后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)烤20分鐘。
10、 烤箱自然冷卻后，取出碎片，放在盤子里。
關(guān)于自發(fā)粉怎么做蛋糕好吃，自發(fā)粉怎么做蛋糕的介紹到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。