導(dǎo)讀 大家好,小皮來為大家解答以上問題。剛摘的桂花怎么處理才能泡茶,剛摘的桂花怎么處理這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
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大家好,小皮來為大家解答以上問題。剛摘的桂花怎么處理才能泡茶,剛摘的桂花怎么處理這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、 冷凍保鮮:新鮮桂花可以冷凍保存。桂花采摘后,去除花梗和雜物,裝入保鮮袋,扎緊口袋,放入冰箱冷凍室冷凍。
2、 鹽水浸泡:鹽水浸泡是最簡(jiǎn)單的方法。新采摘的桂花用鹽水浸泡去除雜質(zhì)和茶梗,然后壓實(shí)但不能太緊,否則花瓣不成形,可以常溫保存。
3、 用蜂蜜采摘:桂花采摘后立即清洗干凈,用一層蜂蜜和一層桂花密封在瓶子里。平時(shí)也可以把瓶子倒過來幾次,讓蜂蜜充分浸透桂花。
4、 風(fēng)干:桂花花小,適合自然風(fēng)干。風(fēng)干后找個(gè)瓶子密封起來,也可以放點(diǎn)干燥劑保存更久。
5、 桂花酒制作:制作桂花酒也是非常好的保存方法。桂花用白糖腌制幾天,發(fā)酵后倒入白酒中,密封保存,就可以喝桂花酒了。
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