孝感米酒做法（孝感米酒怎么吃）

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1、 吃法很多，直接品嘗，清湯米酒，桂花米酒，雞蛋湯米酒，糊湯米酒，燉湯。在煮熟的雞蛋中加入約一份本品和適量紅糖。

2、 它是湖北省傳統(tǒng)的地方風味小吃，具有千年歷史的地方名吃。它以優(yōu)質(zhì)糯米為原料，孝感特制的鳳窩酒曲為發(fā)酵劑，經(jīng)糖化發(fā)酵而成。

3、 原汁成熟米酒具有米粉清亮、色澤翠綠、蜜香濃郁、口感香甜的特點，并含有維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分。

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