導(dǎo)讀 大家好,小皮來為大家解答以上問題。什么人群不宜喝鯽魚湯呢,什么人群不宜喝鯽魚湯這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、皮...
大家好,小皮來為大家解答以上問題。什么人群不宜喝鯽魚湯呢,什么人群不宜喝鯽魚湯這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、 皮膚病患者:經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),鯽魚之類的肉類、魚類中所含的特定蛋白質(zhì),吃入人體后可引起過敏反應(yīng),加重瘙癢。
2、 過敏性紫癜患者:鯽魚是一種蛋白質(zhì)食物,食用后會(huì)產(chǎn)生揮發(fā)性含氮物質(zhì)、揮發(fā)性還原性物質(zhì)和組胺,容易引起過敏反應(yīng),形成過敏性紫癜,所以過敏性紫癜患者應(yīng)避免食用鯽魚。
3、 病人:痛風(fēng)主要是由于蛋白質(zhì)中嘌呤代謝失衡,使血液中尿酸含量增加。
4、 鯽魚是富含嘌呤的物質(zhì),應(yīng)忌食,以免加重痛風(fēng)。
5、 癰患者:鯽魚是一種富含脂肪和高蛋白的食物,不易消化吸收。癰患者之所以患病,多是抵抗力低下所致,所以癰患者應(yīng)避免食用鯽魚,否則會(huì)影響脾胃功能,加重病情。
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