導(dǎo)讀 大家好,小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。麻辣蝦爬子做法,麻辣蝦爬子怎么做這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧!
1、做法如下:2、1...
大家好,小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。麻辣蝦爬子做法,麻辣蝦爬子怎么做這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧!
1、 做法如下:
2、 1.材料:活蝦、八角、香葉、桂皮、蔥、姜。
3、 二、調(diào)料:醬油、味精、白糖、雞粉、胡椒粉、高度白酒。
4、 三。步驟:
5、 將活蝦和爬蟲(chóng)洗凈,撈出備用。
6、 鍋內(nèi)點(diǎn)火,加水,放入鹵汁包、醬油、味精、糖、雞粉、胡椒粉燒開(kāi),關(guān)火,放涼,再放入白酒拌勻,制成鹵汁備用。
7、 將蝦爬子放入鹵汁中,腌好后撈出,擺盤(pán)。
8、 浸泡在原汁中,撒上一些香菜,姜,蒜,香蔥和紅辣椒圈,即可食用。
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