導(dǎo)讀 大家好,小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。腌臘排骨一斤排骨要多少鹽,臘排骨怎么淹淹排骨的比率是多少這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧...
大家好,小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。腌臘排骨一斤排骨要多少鹽,臘排骨怎么淹淹排骨的比率是多少這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧!
1、 建議排骨加鹽和料酒;與排骨、鹽和料酒一起食用。
2、 酸洗方法如下:
3、 先將排骨洗凈,加適量鹽腌制;
4、 完成后,取出并懸掛在陰涼通風(fēng)的地方,注意避免昆蟲(chóng)、蒼蠅和陽(yáng)光照射。
5、 為了防蟲(chóng)防蠅,排骨可以?huà)煸诠褡永?,四面都用紗布?
6、 風(fēng)干的排骨,剁成小塊,用開(kāi)水沖兩遍,然后直接放鍋里煮。
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