烹飪是什么意思（烹是什么意思）

大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。烹飪是什么意思，烹是什么意思這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！

1、 做飯就是做飯。烹飪是漢字之一，是一種烹飪技術(shù)。它是一種以煎或炸為基礎(chǔ)的烹飪技術(shù)。烹飪可以分為兩種具體的方法，一種是“煎”，一種是“炒”。

2、 烹飪是指食物的藝術(shù)，是將食材轉(zhuǎn)化為食物的復(fù)雜而有規(guī)律的過(guò)程。

3、 它是一種加工食物的方式和方法，使食物更美味，更好看，更好聞。

4、 一道好吃的菜，必然有好的色、香、意、形，既讓人吃起來(lái)有滿足感，又能讓食物的營(yíng)養(yǎng)更容易被人體吸收。

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