骨灰拌飯的做法大全（骨灰拌飯的做法）

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1、 食材：米飯、辣醬拌飯、雞蛋、梅花肉、鮮黃花菜、鮮香菇、菠菜、綠豆芽、黃瓜、胡蘿卜、香油、鹽。

2、 練習(xí)：

3、 將蛋液攤成煎餅，冷卻后切絲，將配菜分別焯一下或炒一下，過程中放適量鹽；

4、 黃花菜脫去雄蕊去毒；

5、 胡蘿卜切成小塊，可以直接拌米飯，不影響口感；

6、 單面煎一個(gè)雞蛋，加入辣醬和香油，拌勻。

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