旋光儀的工作原理及應用領域（旋光儀的工作原理）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。旋光儀的工作原理及應用領域，旋光儀的工作原理這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 旋光儀的工作原理是通過含有被測溶液的試管的旋光性來測量的。通過測量樣品的旋光度，可以分析和確定物質的濃度、含量和純度。

2、 旋光儀廣泛應用于制藥、藥物檢測、制糖、食品、香料、味精、化工和石油工業(yè)。

3、 物質的旋光度主要取決于物質本身的結構。

4、 此外，還與光穿過材料的厚度、測量中使用的光的波長和溫度有關。

5、 如果被測物質是溶液，影響因素還包括物質的濃度，溶劑也有一定的影響。

6、 因此，旋光性物質的旋光度測量結果在不同的條件下通常是不同的。

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