導(dǎo)讀 大家好,小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。如何做卷餅的菜,卷餅的菜怎么做這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧!
1、兩個(gè)土豆,肉絲,...
大家好,小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。如何做卷餅的菜,卷餅的菜怎么做這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧!
1、 兩個(gè)土豆,肉絲,洋蔥,胡椒粉,醋,鹽,雞精,面粉,水和油。
2、 削土豆。
3、 先把土豆切成片,再切成絲。
4、 切絲,泡水,洗去淀粉,撈出晾干。
5、 洋蔥切片,肉切絲,辣椒切段。
6、 鍋里放油,燒熱,放入小蔥翻炒,放入肉絲和胡椒粉,翻炒至肉變色。
7、 加入醋,翻炒至肉熟,加入控制水分的土豆絲翻炒。
8、 加入鹽和味精,出鍋。
9、 揉,要很軟,只是耳垂的柔軟度。
10、 揉一揉,醒一會(huì)兒。
11、 把它拉到合適的尺寸。
12、 將面條刷上油,疊在一起,卷成適合鍋大小的大小。
13、 煎兩面,直到表面微黃。
14、 從中間揭開蛋糕,因?yàn)槟擞停院苋菀捉议_。
15、 中間放土豆絲,卷起來(lái)。
關(guān)于如何做卷餅的菜,卷餅的菜怎么做的介紹到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。