滕州菜煎餅的餅皮怎么做（滕州菜煎餅做法）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。滕州菜煎餅的餅皮怎么做，滕州菜煎餅做法這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 將喜歡的菜放入攪拌碗或勺子中，加入食用油(不刺鼻，好吃多了)、味精、鹽、孜然等調(diào)料，攪拌均勻。

2、 將雞蛋均勻地撒在堅(jiān)果上，形成一個(gè)比煎餅略小的圓圈。把煎餅放在雞蛋上，就是雞蛋粘在煎餅上。

3、 將煎餅放在煎鍋上，雞蛋面朝上，將準(zhǔn)備好的菜倒在煎餅上，烤熟。過一會(huì)兒，在上面放一個(gè)煎餅，依次烤。直到變黃最好。

4、 準(zhǔn)備好了，可以把兩邊向中間折疊成長方形，方便拿著吃，不方便的話可以一分為二。

5、 備注：煎餅適合趁熱就地食用，攜帶后會(huì)失去原有風(fēng)味。

6、 當(dāng)場(chǎng)吃起來很脆，過一段時(shí)間吃起來會(huì)很軟很難吃。

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