煮茶葉蛋的方法竅門（最簡單煮茶葉蛋的方法）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。煮茶葉蛋的方法竅門，最簡單煮茶葉蛋的方法這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 將選好的雞蛋清洗干凈后，煮熟，過鐘后放入冷水中打碎。煮的時(shí)間長了，雞蛋會(huì)從里面裂開，再煮的時(shí)候味道就重了。

2、 將桂皮、陳皮、姜、蒜、花椒、大料放入鍋中浸泡。

3、 等顏色出來。

4、 加冰糖。

5、 煮到冰糖融化。

6、 冰糖一放進(jìn)鍋里，就會(huì)在鍋底發(fā)出嘎吱嘎吱的來回撞擊聲。聲音沒了，就全融化了。

7、 放入茶葉，待茶香后，放入蛋殼已破的雞蛋。

8、 煮沸后，加入醬油，鹽和一點(diǎn)點(diǎn)醬油。

9、 燒開后再燜一個(gè)小時(shí)，然后關(guān)爐浸泡一夜，入味。

10、 其實(shí)煮好的茶葉蛋很好吃，隨時(shí)可以吃。

關(guān)于煮茶葉蛋的方法竅門，最簡單煮茶葉蛋的方法的介紹到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。