導(dǎo)讀 大家好,小皮來為大家解答以上問題。餃子幾種包法竅門,如何包餃子 這三種包法最簡單這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
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大家好,小皮來為大家解答以上問題。餃子幾種包法竅門,如何包餃子 這三種包法最簡單這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、 元寶形包法:餃子皮包好后折成半圓形。先捏中間,然后左手從左邊緣向中間捏褶皺,右手從右邊緣向中間捏褶皺。餃子的兩半完全合上后,捏住邊緣,彎成元寶形狀。
2、 葉形包法:將餡料放入餃子皮中,用右手食指和拇指捏住,對折,然后用左手拇指和食指將一邊向內(nèi)折疊m左右,捏緊,再向內(nèi)折疊m,如此反復(fù)捏至另一邊。最后,關(guān)閉時,將尾巴稍微向上捏,直到它的形狀像一片柳葉。
3、 月形包法:將餡料放入餃子皮中,用右手食指和拇指捏住,對折,然后用左手拇指和食指捏住左角,用左手拇指輕輕向內(nèi)推外包層,用左手食指將外包層對折,用拇指將折痕捏緊,重復(fù)上述步驟至餃子皮右側(cè)邊緣,將兩端封口捏住。
關(guān)于餃子幾種包法竅門,如何包餃子 這三種包法最簡單的介紹到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。