新鮮蔬菜洋薊如何炒（洋薊怎么做比較好吃）

大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。新鮮蔬菜洋薊如何炒，洋薊怎么做比較好吃這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！

1、 準(zhǔn)備洋薊，削去堅(jiān)硬的外皮。

2、 剩下的內(nèi)葉頂部應(yīng)該切掉。

3、 切成四塊半，取出中間的絨毛，將修剪好的白菜切成小塊。

4、 在一個(gè)大平底鍋里加熱油。

5、 加入切碎的韭菜，朝鮮薊，大蒜，土豆，生菜，歐芹和薄荷葉。

6、 用少許鹽調(diào)味，加水，不斷攪拌，直到所有蔬菜變軟。大概需要3354分鐘。

7、 加入新鮮豌豆，倒入剩余的水，煮沸。

8、 慢慢煮鐘。

9、 用鹽調(diào)味。

10、 根據(jù)自己的口味，可以做成濃湯，享受更順滑的口感。

11、 用勺子把湯舀到碗里，加入一點(diǎn)帕爾馬干酪作為裝飾。

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