導(dǎo)讀 大家好,小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。什么是羊蝎子骨,什么是羊蝎子這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧!
1、羊蝎子是完整的羊脊...
大家好,小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。什么是羊蝎子骨,什么是羊蝎子這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧!
1、 羊蝎子是完整的羊脊骨,有里脊肉和脊髓。因其形狀與蝎子極為相似,故俗稱(chēng)羊蝎子。
2、 羊蝎子的起源要追溯到康熙時(shí)期。蒙古王爺奈曼有一次打獵回來(lái),路過(guò)后院聞到香味。
3、 問(wèn)了傭人,才知道新來(lái)的廚子給傭人燉了羊脊骨。
4、 奈曼勛爵嘗起來(lái)很美味。
5、 然后看著長(zhǎng)得像蝎子的脊骨,給它取名“羊蝎子”,作為你家的食譜。
6、 后來(lái)結(jié)果傳到民間。
關(guān)于什么是羊蝎子骨,什么是羊蝎子的介紹到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。