導(dǎo)讀 大家好,小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。如何用鮮辣椒做辣椒醬,如何用新鮮的辣椒做辣醬這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧!
1、配...
大家好,小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。如何用鮮辣椒做辣椒醬,如何用新鮮的辣椒做辣醬這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧!
1、 配料:蒜瓣、辣椒、花椒、精鹽、糖。
2、 紅辣椒洗凈,上鍋,燒開(kāi)水,蒸鐘。
3、 將蒸好的辣椒冷卻,用刀剁成細(xì)末,再將大蒜剁成蒜末,比例為
4、 鍋里放油,油熱后放入花椒,小火煸炒至香味冒出,同時(shí)不斷攪拌。
5、 炒好后倒入剁碎的辣椒,小火翻炒至辣醬粘稠,再加入精鹽和糖調(diào)味。
6、 最后倒入蒜,翻炒均勻,直到蒜香味出來(lái)。
關(guān)于如何用鮮辣椒做辣椒醬,如何用新鮮的辣椒做辣醬的介紹到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。