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1、烤腰子...
大家好,小皮來為大家解答以上問題。烤腰子的腰子是什么部位,烤腰子是什么部位這個很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!
1、 烤腰子烤腰子部位,即牛類動物、山羊或綿羊的腎器官。
2、 腎臟是動物的主要排泄器官,一個在左邊,一個在右邊,腰椎兩側都可以食用。
3、 因此,烤腰子是一種美味的滋補品,深受人們的喜愛。
4、 另外,烤腰子的原料是羊腎。
5、 把新鮮的羊里脊切好,用竹簽串起來,放在炭火上燒烤,七八分熟的時候撒上鹽、味精、孜然等調料,就可以吃了。而且烤羊里脊的汁液很多,很有嚼勁,油汁十足。
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