燙面可以做什么面食（燙面能做什么面食）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。燙面可以做什么面食，燙面能做什么面食這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 蒸面可以做韭菜餅、鮮肉餡餅、蒸餃、蝦餃、煎餃、掛爐餅、饅頭等面食。

2、 1.韭菜餅：是一種特色傳統(tǒng)小吃。

3、 廣泛分布于長江以北的廣大地區(qū)。

4、 韭菜切段，面粉、鹽、雞蛋加水調(diào)成較稠的面糊。

5、 鍋里加少量油，倒入適量面糊，攤平。

6、 煎至面糊透明，翻面，煎一會兒至兩面金黃。

7、 2.豬肉餡餅：是廣東省的傳統(tǒng)名點(diǎn)，屬于粵菜。

8、 主料是面粉、豬肉等。調(diào)料有大蔥、香油、鹽等。這種食物是通過將配料放入鍋中煎炸制成的。

9、 3.燒麥：是一種傳統(tǒng)的中國面食，用小麥面粉和水制成面團(tuán)，出鍋后用木槌搟成荷葉面團(tuán)，裹上肉餡，放在籠中蒸熟。

10、 4.蒸餃：中國傳統(tǒng)節(jié)日食品，每年春節(jié)必吃。

11、 5.蝦餃：廣東廣州的一種特色小吃，屬于粵菜。此菜創(chuàng)辦于20世紀(jì)初廣州郊區(qū)吳村五峰鄉(xiāng)的一家家庭式小茶館，至今已有百年歷史。

12、 6.水煎包：一種具有傳統(tǒng)風(fēng)味的小吃，已有500多年的歷史，起源于東京汴梁(古都開封)的都城，在華北和中原地區(qū)頗為流行。

13、 口感酥而不硬，香而不膩，味道鮮美。

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