怎么做餅干用烤箱不用黃油（怎么做餅干用烤箱）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。怎么做餅干用烤箱不用黃油，怎么做餅干用烤箱這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 材料：黃油120克，雞蛋1個，低筋面粉200克，糖粉50克，細(xì)糖30克。

2、 1.將黃油降低到室溫軟化，用打蛋器打至光滑。

3、 2.加入細(xì)砂糖和糖粉再次調(diào)勻，直到黃油顏色變淺，體積變大，形成光滑的顆粒。

4、 3.分三次加入打好的蛋液，攪拌好后再加入下一個蛋液。此時的黃油蓬松潔白如奶油霜。

5、 4.篩入低筋面粉，用橡膠刮刀攪拌面粉和黃油。

6、 5.將曲奇面糊裝入裱花袋，烤盤鋪上油紙，然后將曲奇擠在烤盤上。

7、 6.烤箱170度預(yù)熱10分鐘，烤箱中層烤15-18分鐘。

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