酸棗仁面的作用（酸棗面跟酸棗仁有什么區(qū)別呢）

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1、 1.顧名思義，酸棗面是用野生酸棗做的。其果實(shí)酸棗仁具有藥用價(jià)值。將大棗加工成酸棗仁后，用去皮的大棗皮制作。

2、 棗生長(zhǎng)在太行山向陽(yáng)或旱坡、平原、路旁。

3、 純野生植物。

4、 2.酸棗仁，別名酸棗仁、酸棗仁、酸棗仁。

5、 制備方法是將鼠李科植物棗的成熟果實(shí)除去果肉和果核，收集種子，曬干。

6、 生于襄陽(yáng)的山坡和路旁，主要產(chǎn)于河南、河北、陜西、遼寧、山西、山東、云南等地。

7、 秋天果實(shí)成熟時(shí)收獲，除去果肉和硬核，取出種子，生吃或炒食。

8、 兩者的區(qū)別：酸棗仁面是用去皮的酸棗皮制成的，而酸棗仁是用成熟的酸棗果實(shí)去掉果肉和果核殼，收集種子曬干制成的。

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