導(dǎo)讀 大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。什么是法國(guó)大餐，法國(guó)大餐的主要特點(diǎn)這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！
1、法式大餐是西...
大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。什么是法國(guó)大餐，法國(guó)大餐的主要特點(diǎn)這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！
1、 法式大餐是西餐中最重要的一道菜，是西方文化的一顆明珠。
2、 法國(guó)菜的特點(diǎn)是使用新鮮的時(shí)令材料，加上廚師獨(dú)特的調(diào)理，完成一種獨(dú)特的藝術(shù)美味，無(wú)論是視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)、交感神經(jīng)都是無(wú)與倫比的。但在食物質(zhì)量、服務(wù)水平、用餐氛圍等方面，則需要精細(xì)化的整體表現(xiàn)。
3、 法國(guó)菜的特點(diǎn)是汁多味美，吃法國(guó)菜需要精致的餐具和如畫(huà)的菜肴來(lái)滿(mǎn)足視覺(jué)；醇香的酒滿(mǎn)足了嗅覺(jué)；入口的鮮美滿(mǎn)足了味覺(jué)；酒杯和刀叉在安靜安詳?shù)目臻g里交錯(cuò)，是觸覺(jué)和味覺(jué)的最高享受。
4、 這種結(jié)合五種感官的態(tài)度培養(yǎng)了一種深情專(zhuān)注的味道。
關(guān)于什么是法國(guó)大餐，法國(guó)大餐的主要特點(diǎn)的介紹到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。