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什么是膏蟹好吃(什么是膏蟹)

導(dǎo)讀 大家好,小皮來為大家解答以上問題。什么是膏蟹好吃,什么是膏蟹這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧! 1、膏蟹,海南四大名菜之...

大家好,小皮來為大家解答以上問題。什么是膏蟹好吃,什么是膏蟹這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!

1、 膏蟹,海南四大名菜之一,學(xué)名樂和蟹,產(chǎn)于海南省萬寧市樂和鎮(zhèn)。

2、 樂飛蟹(俗稱膏蟹)肉質(zhì)肥美,堪比鮑魚、海參,享有“水產(chǎn)三寶”的美譽(yù)。

3、 它的特點(diǎn)是奶油金黃有光澤,就像咸鴨蛋黃一樣。膏體幾乎覆蓋后蓋,膏體質(zhì)地緊致。

4、 螃蟹不宜喝茶吃。吃螃蟹時(shí)和吃螃蟹后忌喝水。

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