煮餃子放什么調(diào)料好（煮餃子放什么調(diào)料）

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1、 用鹽、香油、醬油、味精、雞精等調(diào)料煮餃子。

2、 鹽：主要成分是氯化鈉。食用鹽可以滿足人體對鈉的需求。

3、 芝麻油：芝麻油又稱麻油、芝麻油，是從芝麻中提取的油。具有濃郁的炒芝麻香味，富含亞油酸、油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸。

4、 醬油：用大豆或脫脂大豆或黑豆、小麥或麩皮釀造，加水加鹽。它的顏色是紅棕色，有獨(dú)特的醬香味，味道鮮美。

5、 味精：化學(xué)成分是谷氨酸鈉，易溶于水，其水溶液有很濃的香味。

6、 當(dāng)它和鹽在一起時(shí)，味道更鮮。

7、 雞精：雞精是由味精、食用鹽、雞/雞骨粉或其濃縮提取物、核苷酸二鈉及其他輔料，加或不加香辛料和/或食用香料等調(diào)味劑，經(jīng)混合、干燥、加工而成。它有雞肉的鮮味和香味。

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