怎樣捏包子褶慢動(dòng)作（怎樣捏包子褶）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。怎樣捏包子褶慢動(dòng)作，怎樣捏包子褶這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 將面團(tuán)搓成長條狀，做成大小均勻的糊狀；將藥劑壓平，卷成中間邊緣較厚的薄皮；將餡料放在左手掌心；當(dāng)你用右手握住面團(tuán)邊緣時(shí)，做第一個(gè)褶。這里，把褶皺的拇指放在面團(tuán)的外面。

2、 更容易收獲包子的乳頭；大拇指不動(dòng)，食指向上拉形成第二、三折。

3、 以此類推，邊拉邊輕輕提起褶皺，這樣捏出來的褶皺會(huì)更加均勻光滑；到關(guān)門的地方；一步一步捏好所有折疊的邊緣。

4、 捏在一起，不要留縫，把面團(tuán)捏成乳頭形狀；閉合褶皺完成；開褶揉面法則是，開始打褶的時(shí)候，總是把大拇指放在面團(tuán)里揉。

5、 捏到合攏點(diǎn)，連接到開始打褶的地方。如果你不捏籠子的褶邊，它就是敞開的。

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