魷魚花刀切哪面（魷魚花刀怎么切）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。魷魚花刀切哪面，魷魚花刀怎么切這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 配料：魷魚身體部分。

2、 步驟：

3、 將一整只魷魚的內(nèi)臟清理干凈，撕掉黑膜，將魷魚的身體部位展開，內(nèi)側(cè)朝上；

4、 讓菜刀與魷魚肉表面成一個角度。從一個角開始，一條一條畫水平線。不要太強(qiáng)，不要切斷魷魚。

5、 換個方向，讓菜刀和前面的水平線交叉，同樣的方法切魷魚。刀完成后，魷魚肉面會呈現(xiàn)十字形狀；

6、 將魷魚切成大小均勻的塊狀，切成長方形條狀，效果會更好；

7、 燒開一鍋水，把鍋里的魷魚焯一下，一分鐘左右，魷魚就卷成一卷了。

關(guān)于魷魚花刀切哪面，魷魚花刀怎么切的介紹到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。