水煮豆腐串的做法（誰(shuí)知道水煮豆腐串怎么做）

大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。水煮豆腐串的做法，誰(shuí)知道水煮豆腐串怎么做這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！

1、 配料：東北豆腐干，雞骨架。

2、 配料：蔥、姜、蒜、辣椒粉、香菜。

3、 做法：將豆腐干折成小長(zhǎng)方形或卷起來(lái)，用牙簽串起來(lái)備用。

4、 將切好的雞骨架焯一下，去血水。

5、 加水，燉，蔥，姜，雞骨架，煮。

6、 將雞骨架煮一分鐘左右，放入豆腐串，小火煨鈴。不需要翻過(guò)來(lái)，以免弄斷豆腐串。

7、 打鈴后上蒜泥、辣椒面、香菜、雞湯。

8、 將辣椒醬、蒜泥、香菜粉放在豆腐串上，最后淋上一些雞湯即可食用。

關(guān)于水煮豆腐串的做法，誰(shuí)知道水煮豆腐串怎么做的介紹到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。