俄羅斯myka面粉什么牌子（俄羅斯面粉myka做什么用）

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1、 俄羅斯面粉可以用來做面包。

2、 具體做法如下：

3、 關(guān)于準(zhǔn)備好的面粉，一勺奶粉，糖，一撮鹽，泡打粉，兩個雞蛋，奶油，攪拌均勻；

4、 將以上東西放入面包機。面包機停止攪拌后，設(shè)置發(fā)酵程序，再次開始攪拌。

5、 攪拌后，加入兩湯匙融化的黃油，重新開始烘烤過程，持續(xù)半小時；

6、 取出面團，開始塑形。

7、 擠出里面的氣泡。

8、 然后把它做成小面團。

9、 用搟面杖搟平，但在桌上撒點橄欖油，就不會粘了。

10、 涂有馬蘇里拉奶酪和番茄醬的混合配料。

11、 然后卷成條狀，兩邊封口防止?jié)B漏；

12、 稍微加熱烤箱，不要太熱，在烤箱底部放一碗開水，烤盤蓋上保鮮膜放入烤箱進行第二次發(fā)酵。

13、 如果溫度太低，可以重復(fù)以上步驟，直到長面團兩倍大；

14、 拿出烤盤。

15、 烤箱預(yù)熱一分鐘，放入烤盤烘烤。

16、 溫度在100攝氏度左右時，取出烤盤，在上面刷一層蜂蜜或蛋液。

17、 在烤箱里烤大約兩分鐘。

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