導(dǎo)讀 大家好,小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。不銹鋼炒鍋如何開(kāi)鍋養(yǎng)鍋,如何開(kāi)鍋養(yǎng)鍋這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧!
1、如何開(kāi)鍋養(yǎng)...
大家好,小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。不銹鋼炒鍋如何開(kāi)鍋養(yǎng)鍋,如何開(kāi)鍋養(yǎng)鍋這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧!
1、 如何開(kāi)鍋養(yǎng)鍋:新鍋用清水洗凈,用廚房紙或?qū)S媚ú疾粮桑』鸺訜?,用肥豬肉在鍋表面涂一層薄薄的油或植物油,約10分鐘,第二天清洗干凈待用。
2、 第一周多做油炸食品。
3、 新鍋不能干燒,耐酸堿,不能用蘇打等堿性清洗劑清洗。
4、 只要每次炒菜后把鍋清洗干凈,用爐子把鍋烤干,關(guān)火后往鍋里倒一點(diǎn)油;用干凈的刷子把油刷遍鍋內(nèi)壁,等油干了再掛鍋。
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