導(dǎo)讀 大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。生魚(yú)片是什么魚(yú)做的最好吃，生魚(yú)片是什么魚(yú)做的這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！
1、制...
大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。生魚(yú)片是什么魚(yú)做的最好吃，生魚(yú)片是什么魚(yú)做的這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！
1、 制作生魚(yú)片的原料很廣泛，但主要是來(lái)自深海的魚(yú)和其他海鮮。
2、 魚(yú)類，如鮭魚(yú)、旗魚(yú)、鱸魚(yú)、金槍魚(yú)等。甲殼類包括海膽蝦、龍蝦等。貝類包括鮑魚(yú)、牡蠣、紅貝、北極貝等。
3、 生魚(yú)片的原料選擇非常嚴(yán)格，原料要新鮮、干凈、無(wú)污染。
4、 雖然刺身味道鮮美，但防疫專家提醒，刺身中有很多華支睪吸蟲(chóng)等魚(yú)源性寄生蟲(chóng)。感染華支睪吸蟲(chóng)會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞壞死，誘發(fā)肝硬化和肝癌。
關(guān)于生魚(yú)片是什么魚(yú)做的最好吃，生魚(yú)片是什么魚(yú)做的的介紹到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。