臭粉的化學式（臭粉的化學名稱是什么）

大家好，小皮來為大家解答以上問題。臭粉的化學式，臭粉的化學名稱是什么這個很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 臭粉的學名是碳酸氫銨，化學膨松劑之一，用于需要膨松的蛋糕中。

2、 幾乎不用在蛋糕里。

3、 加熱時產(chǎn)生氣體，產(chǎn)物是氨氣。

4、 由于氨在水中的高溶解度，如果在水蒸煮產(chǎn)品中使用碳酸氫銨。

5、 會讓成品聞起來像氨水。

6、 化學(英文：Chemistry)是研究物質的性質、組成、結構、變化、用途、制備方法以及物質變化規(guī)律的自然科學。

7、 它與化學、農(nóng)業(yè)、日常生活、醫(yī)學和材料密切相關。

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