湖南張家界特產(chǎn)小吃（湖南張家界特產(chǎn)有哪些零食）

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1、 湖南張家界特色小吃有：桑植蘿卜、張家界葛根粉、土家茶等。

2、 桑植蘿卜在桑植縣種植已久。其肉質(zhì)根光滑潔白，無糠，汁液香甜，富含維生素C和人體必需的礦物質(zhì)。被譽為大山深處的鮮人參。

3、 桑蘿卜是典型的高寒山區(qū)，尤其是白石鄉(xiāng)，海拔平均，年平均氣溫，夏季氣候涼爽，晝夜溫差大，雨量充沛。

4、 蘿卜是一種耐寒或半耐寒蔬菜，特別適合夏季反季節(jié)生產(chǎn)。桑蘿卜的土壤多為黃褐色草甸土，土層深厚，有機質(zhì)豐富，土壤微酸性，保水性和滲透性強，通氣性好，有利于蘿卜肉質(zhì)根的形成和膨大。

5、 這里遠離城市，空氣清新，不受工業(yè)‘三廢’和城市固體垃圾的影響，溫度條件非常符合蘿卜生長所需的環(huán)境。

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