白吉饃臘汁肉的做法（臘汁肉的做法）

大家好，小皮來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。白吉饃臘汁肉的做法，臘汁肉的做法這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來(lái)瞧瞧吧！

1、 五花肉浸泡半小時(shí)，瀝干水分，切成大塊，油鍋熱油，放入姜片，翻炒五花肉。

2、 炒肉至變色，加入料酒繼續(xù)炒。

3、 待水快干時(shí)，加入生抽和老抽，繼續(xù)翻炒一會(huì)兒。

4、 加入所有材料和冰糖翻炒，直到冰糖融化，湯很快變干變粘。

5、 一起倒入鐵壺中。

6、 加入適量熱水，比肉高近兩個(gè)指節(jié)。

7、 選擇煲湯功能需要兩個(gè)程序，即三個(gè)小時(shí)，最后半小時(shí)加入適量的鹽。

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