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哪些人不能吃竹筍和芹菜(哪些人不能吃竹筍)

導(dǎo)讀 大家好,小皮來為大家解答以上問題。哪些人不能吃竹筍和芹菜,哪些人不能吃竹筍這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧! 1、發(fā)育中...

大家好,小皮來為大家解答以上問題。哪些人不能吃竹筍和芹菜,哪些人不能吃竹筍這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!

1、 發(fā)育中的兒童和尿道結(jié)石患者。

2、 竹筍中含有大量難以消化的纖維素和草酸,草酸會(huì)與鈣、鐵、鋅等難以溶解吸收的礦物質(zhì)形成絡(luò)合物。

3、 竹筍吃多了,容易缺鈣、佝僂??;缺鋅會(huì)導(dǎo)致生長發(fā)育緩慢。

4、 草酸很容易與人體內(nèi)的鈣結(jié)合形成結(jié)石,因此患有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的患者不宜食用竹筍。

5、 胃腸道疾病、肝硬化、消化道疾病患者。

6、 竹筍是一種很難消化的食物。吃了以后會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān),可能會(huì)引起胃出血和食管靜脈曲張出血,特別是肝硬化患者。

7、 消化道疾病患者食用竹筍后容易消化不良、胃脹、反酸、噯氣。過量食用可能導(dǎo)致吐血、黑便等并發(fā)癥。

8、 過敏體質(zhì)的人。

9、 有些人對竹筍過敏,應(yīng)避免食用。

10、 竹筍會(huì)加重過敏癥狀。

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