一塊豆腐三刀切九塊怎么切 - 科學(xué)貓經(jīng)驗(yàn)

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1、 一塊豆腐用三刀切成九塊：先切兩刀把豆腐切成三塊，然后把三塊一起做成U形，再把U形豆腐交叉一次，這樣上面有六塊，下面有三塊，正好是九塊。

2、 豆腐是最常見(jiàn)的豆制品，也叫水豆腐。

3、 據(jù)說(shuō)是漢代淮南王劉安發(fā)明的。

4、 主要生產(chǎn)工藝是制漿，即將大豆制成豆?jié){；二是凝固，即豆?jié){在熱量和凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠，即豆腐。

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