如何用自發(fā)粉制作豆沙包子

大家好，小皮來為大家解答以上問題。如何用自發(fā)粉制作豆沙包子這個(gè)很多人還不清楚，現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 將面粉、水和酵母放入面包機(jī)，選擇面團(tuán)混合程序，并敲打時(shí)鐘。

2、 取出打好的面團(tuán)，在案板上抹一點(diǎn)油，揉成光滑的面團(tuán)。

3、 放入鍋中，用保鮮膜包好，放入烤箱或常溫，發(fā)酵至大。

4、 取出空氣，再揉一次，將面團(tuán)分成一個(gè)小劑量左右，搟成圓形面團(tuán)。

5、 手心抹油，把市售豆瓣醬搓成一個(gè)圓球左右。

6、 把豆沙餡放在面團(tuán)中間，包成圓形的饅頭形狀，口朝下，把饅頭做成綠色，蓋上保鮮膜，大概十分鐘左右。

7、 將鍋加水蒸熟，將包子放入鍋中。

關(guān)于如何用自發(fā)粉制作豆沙包子的介紹到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。